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Nougat noir - Confiserie du Roy René - 100g

NOU00217

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Nougat noir de la Confiserie du Roy René. Aux amandes et miel de fleurs de Provence. Un goût d'amandes plus prononcé que le Nougat blanc, et un croquant plus fort.

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Marque : Confiserie du Roy René

 
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Nougat noir - Confiserie du Roy René

Pour fabriquer son nougat la Confiserie du Roy René fait le choix d’un équipement traditionnel. Certains chaudrons sont utilisés depuis l’origine, en 1920.

Le confiseur utilise exclusivement des amandes d’origine méditerranéenne avec du miel de Lavande pour le nougat blanc et du miel de fleurs de Provence pour le nougat noir.

Pour le Nougat noir : ambré, corsé et craquant, le nougat noir du Roy René vous entraîne dans un tourbillon gourmand, mariant la force du miel caramélisé et la finesse d’arômes subtils. Les 65% d'amandes comparées aux 32% pour le nougat blanc donnent tout le croquant au nougat noir.

Barre de 100 g.

Crédit photo : Confiserie du Roy René.

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Nougat noir - Confiserie du Roy René - 100g

Nougat noir de la Confiserie du Roy René. Aux amandes et miel de fleurs de Provence. Un goût d'amandes plus prononcé que le Nougat blanc, et un croquant plus fort.

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Commentaires(1)
22/10/2015

Bon nougat riche en amandes

Très bon nougat qui croque bien sous la dent. Moi qui aime les amandes, c'est un délice.
Colis reçu en 24h, bien emballé.

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Composition

Amandes (65%), miel (16%), sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme.

Peut contenir des traces de blanc d'oeuf, noisettes, noix, lait, soja.

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