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Tablette de chocolat cru 77% cacao Bali - 45g

ART0111

Nouveau produit

Tablette de chocolat cru 77% cacao de Bali adouci au sucre de coco.

Ce chocolat Bio, cru équitable provient de la Big Tree Farm de Bali et est adouci avec du sucre de fleur de coco.

Découvrez un grand cru de chocolat cru !

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3,36 €TTC

Au lieu de 5,60 €TTC

-40%

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Marque : Rrraw

 
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Tablette de chocolat cru 77% cacao Bali - 45g

Ce chocolat Bio, cru équitable provient de la Big Tree Farm de Bali et est adouci avec du sucre de fleur de coco.

Ce chocolat est fabriqué selon une méthode de broyage plus lent des fèves de cacao cru afin de conserver toutes les fines saveurs du cacao Balinais. Ce chocolat est adouci avec des notes fleuries venant du sucre aux fleurs de coco.

Ce chocolat est sans amertume ni acidité.

Rrraw est la seule manufacture à transformer entièrement "à froid" des fèves de cacao en chocolat cru.

Frédéric Marr a créé ce procédé qui permet en conserver à la fois les saveurs sauvages du cacao et toutes ses vertus nutritionnelles. Les produits Rrraw sont fabriqués en France avec amour, exclusivement à partir de produits biologique, 100% végétaux, et sans gluten.

Tablette de chocolat de 45g

Bio, vegan, sans gluten, équitable et aussi le label Artisan de France.

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Tablette de chocolat cru 77% cacao Bali - 45g

Tablette de chocolat cru 77% cacao de Bali adouci au sucre de coco.

Ce chocolat Bio, cru équitable provient de la Big Tree Farm de Bali et est adouci avec du sucre de fleur de coco.

Découvrez un grand cru de chocolat cru !

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Vidéo de présentation

Présentation de la démarche et de la fabrication des chocolats Rrraw par Frédéric Marr :

 
Composition

*Ingrédients biologiques : Fèves de cacao cru*, sucre de noix de coco*, beurre de cacao*, sel marin.

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