Réglisse

Bonbons à la réglisse

La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante vivace de la famille des Fabacées, aux racines aromatiques. Elle est originaire du sud de l'Europe et de l'Asie.

Élixir de longue vie pour la médecine traditionnelle chinoise et selon Hippocrate, cette racine, au goût caractéristique, doux et amer, est récoltée depuis l'Antiquité sur la côte ionique calabraise.

Le réglisse est souvent utilisé en confiserie. Retrouvez nos produits 100% réglisse comme la pâte de réglisse coupée mais aussi les bonbons et pastilles à base de réglisse.

A consommer avec modération pour les personnes souffrant d'hypertension.

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