Rrraw

Rrraw le grand cru de chocolat cru

Rrraw est la seule manufacture à transformer entièrement "à froid" des fèves de cacao en chocolat cru.

Ce procédé permet en conserver à la fois les saveurs sauvages du cacao et toutes ces vertus nutritionnelles.

Rrraw le grand cru de chocolat cru


Rrraw est la seule manufacture à transformer entièrement "à froid" des fèves de cacao en chocolat cru.


Ce procédé permet en conserver à la fois les saveurs sauvages du cacao et toutes ces vertus nutritionnelles. Cela permet de conserver toute l'excellence gustative du cacao grâces aux fêves bio semi-sauvages.


Les produits Rrraw sont fabriqués, en France avec amour, exclusivement à partir de produits biologique, 100% végétaux, et sans gluten.


Les fèves de cacao ne subissent ni torréfaction, ni conchage. Elles sont fermentées puis séchées au soleil et broyées très finement à la meule de pierre sans dépasser 43°.


L'artisan chocolatier Rrraw fabrique ses chocolats avec du cacao criollo du Pérou. Les recettes sont élaborées artisanalement à partir d'ingrédients exclusivement végétaux, issus de l'agriculture biologique.


Retrouvez les cubes de bonbons chocolat Rrraw en boite métal 100g, en étuis carton 55g et aussi les tablettes de chocolat Rrraw.


Retrouvez plus d'informations sur Rrraw et le portrait de Frédéric Marr dans le Blog My Little Confiserie.


Rrraw participe au projet Coeur de forêt en vue de protéger la forêt primaire d'Amazonie.


Bio, vegan, sans gluten, solidaire

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