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Truffes chocolat cru noix de cajou / coco Doux Rêve - boite métal 100g

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Truffes-Cubes chocolat cru Doux Rêve : cajou - coco - boite métal 100g

De délicieuses truffes en chocolat en forme de cubes aux saveurs de noix de cajou et de noix de coco. Découvrez les chocolats de cacao cru.

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Marque : Rrraw

 
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Truffes de chocolat cru Doux Rêve : cajou - coco - boite métal 100g

De délicieux cubes de chocolat aux saveurs de noix de cajou et de noix de coco. Découvrez les chocolats de cacao cru Rrraw.

Le mélange du cacao aux saveurs des noix de cajou et de la noix de coco donne une saveur exceptionnelle au chocolat.

Les fèves de cacao cru (Criollo du Pérou non torréfiés) sont lentement broyées à la meule de pierre avec d’autres précieux ingrédients, 100% végétaux et essentiellement crus. Ce mélange est ensuite découpé en petits cubes, recouverts de poudre de cacao.

Le petit cube de cacao cru résiste un peu sous la dent avant de se laisser fendre. En fondant il délivre une à une toutes les saveurs qu’il renfermaient.

Rrraw est la seule manufacture à transformer entièrement "à froid" des fèves de cacao en chocolat cru.

Frédéric Marr a créé ce procédé qui permet en conserver à la fois les saveurs sauvages du cacao et toutes ses vertus nutritionnelles. Les produits Rrraw sont fabriqués en France avec amour, exclusivement à partir de produits biologique, 100% végétaux, et sans gluten.

Les cubes sont rangés dans une belle boite en métal contenant 100g de truffes, soit environ 30 truffes. Un très beau cadeau qui fera plaisir et découvrir de nouvelles saveurs.

Bio, vegan, sans gluten, équitable

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Truffes chocolat cru noix de cajou / coco Doux Rêve - boite métal 100g

Truffes-Cubes chocolat cru Doux Rêve : cajou - coco - boite métal 100g

De délicieuses truffes en chocolat en forme de cubes aux saveurs de noix de cajou et de noix de coco. Découvrez les chocolats de cacao cru.

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Composition

Fèves de cacao cru, noix de cajou, sucre de noix de coco, beurre de noix de coco, épices, poudre de cacao cru,  sel marin.

Produits biologiques, 100% végétaux, et sans gluten. Certifié par FR-BIO10.

A conserver à l'abri de la chaleur

 
Vidéo de présentation

Présentation de la démarche et de la fabrication des chocolats Rrraw par Frédéric Marr :

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